10 Wisata Kuliner Lezat di Seluruh Dunia

10 Wisata Kuliner Lezat di Seluruh Dunia – Apakah mengikuti kursus memasak yang mendalam, berjalan kaki melalui kebun anggur dan kebun untuk mencicipi, berburu makanan jalanan perkotaan terbaik, atau menjelajahi pasar petani baru, wisatawan kuliner semakin mengipasi dunia untuk mencari pengalaman makanan otentik.

10 Wisata Kuliner Lezat di Seluruh Dunia

ffaire.com – Sebuah survei baru-baru ini yang ditugaskan oleh World Food Travel Association menemukan bahwa dari 170 juta pelancong di AS, lebih dari 30 persen memilih perjalanan berdasarkan ketersediaan aktivitas kuliner. Dari tur mencicipi masakan daerah China hingga kelas memasak di kaki Pegunungan Atlas Maroko, 10 pengalaman yang berfokus pada makanan ini termasuk yang paling lezat di dunia.

Dolce Vita in the Dolomites

Dengan pemandangan pegunungan yang sangat indah, lembah hijau yang terawat, dan desa kartu pos, Dolomites di Italia Utara jauh akan menjadi rumah Anda selama tur “pecinta kuliner aktif” Whole Journeys ini .

Baca Juga : Wisata Makanan Vietnam yang Akan Dicintai Foodies

Setiap hari, Anda akan mendapatkan pangsit yang lezat, anggur Alto Adige yang luar biasa, dan strudel untuk mati-matian dengan pendakian yang kuat di pegunungan, termasuk tur ke Geoparc Bletterbach , Situs Warisan Dunia UNESCO. Selama Anda menginap di Hotel Villa Berghofer yang menyenangkan , Anda akan membantu koki membuat gnocchi dan hidangan lainnya yang akan disajikan malam itu saat makan malam.

Keluarkan jiwa Heidi Anda untuk bermalam di Rifugio Franz Kostner , gubuk pedesaan, meskipun hangat dan nyaman, di pegunungan Sella. Setelah mendaki ke gubuk (Anda juga bisa menipu dan naik kursi gantung), Anda akan dihadiahi pemandangan gunung yang mencengangkan dan makan malam yang lezat dengan anggur buatan lokal pemiliknya.

Let’s Go Cook la Bonne Cuisine

Pangkalan Anda untuk tur ini adalah Chateau de la Barge, hotel kastel abad ke-14 yang terletak di jantung kawasan Burgundy Prancis yang terkenal, dan di mana koki hotel akan mengajari Anda cara menyiapkan hidangan klasik Prancis seperti coq au vin , bœuf Bourguignon , cassoulet , Crêpe Suzette, dan pir rebus anggur.

Ada banyak waktu luang built-in di sore hari untuk menemukan kilang anggur Pouilly-Fuissé dan Beaujolais di daerah itu sendiri, atau untuk bergabung dengan aktivitas terencana termasuk mencicipi keju artisan, kunjungan ke Biara Cluny, dan tamasya ke pasar Sabtu di desa Chatillon.

Pemilik chateau yang suka berteman, Patrick Revoyre, biasanya berpartisipasi dalam semua kelas dan tamasya, dan dia juga makan bersama tamu. Dia bahkan diketahui mengundang rombongan ke rumahnya untuk BBQ bersama teman-temannya.

La Villa Bonita

Terletak di vila mewah di atas kota Tepoztlán , sering disebut sebagai “Sedona Meksiko”, pengalaman kuliner ini akan membuat Anda menyesuaikan diri dengan ritme kehidupan desa dalam waktu singkat. Koki Ana Garcia akan menunjukkan cara membuat hidangan Meksiko yang menggugah selera seperti chiles en nogada , tahi lalat merah dan hijau , pescado a la talla , dan tamale . Setelah kelas pagi, mendaki ke piramida terdekat atau bersantai di tepi kolam air panas yang dipahat dari batu vulkanis.

Untuk opsi yang lebih murah, menginaplah di Tubohotel yang sangat unik di pinggiran Tepoztlán. 20 atau lebih “ruangan” silinder terbuat dari pipa drainase beton yang digunakan kembali dan ditumpuk menjadi piramida.

Real Food Adventure

Tur sibuk Intrepid dimulai di Beijing , di mana Anda akan berkeliaran di hutong (gang) untuk mencari makanan kaki lima yang menggiurkan, makan hidangan khas kota (bebek Peking), dan menjelajahi Kota Terlarang dan Lapangan Tiananmen sebelum menuju ke Malam Donghuamen yang terkenal Pasar, di mana para petualang dapat mengudap kelabang goreng atau kadal dengan tongkat.

Setelah perjalanan ke Tembok Besar, Anda akan menuju ke Xi’an untuk melihat Prajurit Terakota yang terkenal, lalu menikmati masakan pedas Sichuan di Chengdu, di mana Anda juga akan mengunjungi desa pertanian. Akhiri perjalanan Anda di Shanghai , yang semakin menjadi tujuan bar trendi dan restoran mutakhir.

Daerah Chengdu telah menjadi rumah bagi panda raksasa yang terancam punah selama ribuan tahun, dan perjalanan ini mencakup kunjungan ke Pangkalan Penelitian Pembiakan Panda Raksasa Chengdu , yang berfungsi untuk meningkatkan jumlah hewan kesayangan.

Taste of Peru

Mulailah tur ini di Lima , di mana Anda akan membeli persediaan di pasar utama sebelum mempelajari cara menyiapkan hidangan tradisional Peru, dan cara mengapresiasi kerumitan berbagai pisco (brendi anggur), minuman keras nasional Peru. Setelah menjelajahi museum ibu kota modern, Anda akan berangkat ke ibu kota kerajaan Inca kuno, Cusco , untuk menemukan Lembah Suci dan reruntuhan Machu Picchu yang menakjubkan . Setelah kembali ke Lima, pergilah ke pedesaan untuk mengikuti kelas pachamanca , metode kuno menggunakan batu panas untuk memasak daging dan sayuran yang diasinkan.

Tidak ada perjalanan kuliner yang lengkap tanpa belajar membuat ceviche , hidangan tradisional Peru. Potongan ikan mentah direndam dalam air jeruk nipis, bawang cincang, dan cabai, dan disajikan dengan biji jagung panggang, irisan kentang matang, dan rumput laut.

Delicacies of North India

Tur Travel the Unknown selama dua minggu ini mencakup hampir semua tujuan yang ingin Anda kunjungi di India Utara: Delhi , Agra, Dharamsala, Amritsar, Rajasthan, dan Jaipur , untuk beberapa nama. Dengan begitu banyak tanah untuk dicakup, Anda akan mencicipi dan belajar memasak berbagai hidangan Rajasthani, Kashmir, Awadhi, dan Bengali. Anda akan mengunjungi monumen dan objek wisata yang terlalu banyak untuk disebutkan, tetapi beberapa yang menarik adalah Taj Mahal, McLeodganj (kediaman resmi Dalai Lama), Fatehpur Sikri (Situs Warisan UNESCO), dan Kuil Emas Amritsar.

Anda akan menyaksikan upacara Beating the Retreat di Perbatasan Wagah antara India dan Pakistan, di mana bendera diturunkan oleh tentara di kedua sisi setiap malam sejak 1959. Meskipun pawai tersebut mungkin terlihat agak bermusuhan bagi penonton, turban berwarna-warni prajurit dimaksudkan untuk meniru mondar-mandir dari ayam jago bangga.

A Taste of Morocco

Setelah sarapan di bawah tenda Berber di atap riad mewah Anda , temani koki Gourmet on Tour ke pasar untuk membantu memilih bahan untuk makan malam, menggunakan kata-kata Arab yang telah Anda latih pagi itu. Malam itu, nikmati hidangan yang telah Anda bantu siapkan di kelas memasak di riad , termasuk ikan sarden panggang dengan terong; adas karamel dan bawang bayi; tagine ayam lemon; dan meringue air mawar.

Keesokan harinya, pergilah ke kaki Pegunungan Atlas, di mana Anda akan menyeberangi sungai dengan bagal ke desa pegunungan terdekat untuk menyiapkan dan menikmati makan siang Berber tradisional.

Perjalanan lima hari termasuk satu hari di spa—termasuk hammam, gommage, pijat, perawatan wajah, manikur dan pedikur, dan tata rambut—dan baik wisata belanja sepanjang hari, di luar jalur, atau perjalanan sehari ke sebuah masjid abad ke-12 di Pegunungan Atlas.

Andalucia Culinary Delights

Tur Unique Traveler ini berpusat di Vejer de la Frontera, kota puncak bukit yang bermandikan sinar matahari dan bermandikan cahaya putih yang menghadap ke pegunungan pedalaman dekat Cádiz. Selama empat, setengah hari kelas memasak dan tutorial sherry, hidangan yang akan Anda pelajari untuk disiapkan mungkin termasuk ikan yang dipanggang dengan garam laut lokal, paella klasik, serta sherry dan kue coklat. Kunjungi pasar ikan di kota pesisir kecil Barbate untuk membeli bahan-bahan untuk makan siang Spanyol yang akan Anda bantu siapkan, dan nikmati tur tapas di bagian lama Cádiz.

Vejer berbatasan dengan Taman Alam Sierra de Grazalema, cagar biosfer UNESCO seluas hampir 128.000 hektar yang terkenal dengan tebing kapur, gua, dan ngarai, belum lagi populasi burung nasar Mesir yang terancam punah.

Gourmet Thailand

Pengalaman Trip Feast ini dimulai dan diakhiri di Bangkok yang ramai, di mana Anda akan mengunjungi pasar lokal sebelum mengikuti kelas memasak, naik feri di sungai Chaophraya ke distrik kerajaan lama di Rattanakosin Island, berlama-lama menikmati minuman di bar rooftop , dan menjelajahi Yaowarat, Chinatown Bangkok yang besar.

Setelah kelas memasak lainnya di Amphawa, ikuti tur perahu malam hari untuk melihat kunang-kunang yang terkenal di daerah ini. Anda juga akan melihat perahu datar tradisional yang ditumpuk tinggi dengan barang-barang di Pasar Terapung Damnern Saduak dan menunggangi gajah untuk mengunjungi Kebun Anggur Bukit Hua Hin.

Pada Hari ke-5, Anda akan memiliki pilihan untuk bangun pukul 6 pagi untuk mempelajari dan mengambil bagian dalam praktik Buddhis sehari-hari dalam memberikan sedekah kepada para biksu.

Kangaroo Island Gourmet Food Safari

Tur Gourmet Safaris ini membawa Anda dari Adelaide ke pulau terbesar ketiga di Australia, tempat Anda akan menghabiskan empat malam di rumah pantai Anda sendiri. Berpetualanglah untuk melihat satwa liar—anjing laut, penguin, singa laut—serta menjelajahi pantai yang luar biasa dan tanjung yang dramatis.

Jelajahi sumber dari banyak produk yang terkenal di pulau ini, seperti minyak zaitun, keju susu domba, madu lebah Liguria, lobster karang selatan, dan anggur. Makan malam di malam terakhir kembali di Adelaide di Bistro Dom baru yang trendi.

Anda akan berkesempatan mengais samphire (“glasswort”), sayuran laut yang tumbuh di garis pantai dan telah populer di Inggris cukup lama. Ini sangat lezat jika dipasangkan dengan makanan laut.